Отварная свинина сублимационной сушки. Легко нести, быстро готовить (5-10 минут), легко хранить (не нужен холодильник) - сплошные плюсы. Никакого жира, жил и прочего - чистое мясо в виде фарша.
Будет отличным дополнением и усилит готовые вторые блюда или супы.
Мясо несоленое. Досолить по вкусу.
Для удобства выпускается в 2-х фасовках: пакет 50гр и пакет 100 гр. Выбирайте на свой аппетит и размеры группы. Как обычно в нашей Лавке: больше пакет - дешевле цена (в пересчете на грамм продукта).
Пищевая ценность на 100 г продукта: В 100 г восстановленного продукта :
белки 59 г,
жиры 30 г,
Энергетическая ценность, ккал на 100 г продукта: 510 кКал
Способ приготовления: На 100г сухого продукта добавить 270-300 мл горячей (50-70 град.) воды, перемешать. Через 5-10 минут продукт готов к употреблению. Варианты использования:
Сублимированное мясо можно добавить в котел с варящимся гарниром, который уже почти готов и через 5-10 минут слить лишнюю воду.
Или можно разводить в отдельной посуде: добавить к мясу горячую воду, подождать 5 минут и добавить в готовый гарнир уже в тарелке.
После того, как вы восстановили мясо (подержали его в воде 5-10 минут), будет вкуснее если поджарить его с сублимированным луком и сублимированной морковью в томатной пасте сублимационной сушки.
Как рассчитать сколько сублимированного мяса нужно купить? 15-20 г сублимированного мяса на человека на прием пищи достаточно на хорошую порцию. Таким образом, одного пакета 50 г Вам хватит на три приема пищи.
Срок хранения: 24 месяца
Производитель: ТМ Гала-Гала, ЗАО "Галактика Инк", Россия.
